سمبوسة على الطريقة السعودية
سمبوسة على الطريقة السعودية
- مدة التحضير
- الحصص
المكوّنات
- لحم مفروم (٦٠٠ جم)
- بصل (١٢٥ جم)
- صفائح معجنات السمبوسة
- فلورا (١٠٠ جم)
- كمون، كزبرة، مسحوق الفلفل الحار (٥ جرام لكل منهما)
- زيت للقلي
التعليمات
- يُقلى البصل في فلورا. أضيفي اللحم المفروم، والبهارات. املأ صفائح المعجنات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. يقدم مع الصلصة