LIHAPULLAT TOMAATTIKASTIKKEESSA
Lihapullat tomaattikastikkeessa on maukas klassikkoruoka, joka on helppo valmistaa. Tarjoa lihapullat pastan, parmesanlastujen ja salaatin kera.
Lihapullat tomaattikastikkeessa on maukas klassikkoruoka, joka on helppo valmistaa. Tarjoa lihapullat pastan, parmesanlastujen ja salaatin kera.
![]()
AnnosmääräAnnosta 4
Lihapullat
- 0,5 dl korppujauhoja
- 1 dl Flora Ruoka 15 pros.
- 1 sipuli
- 1/2 tl mustapippuria
- 3 rkl tomaattipyrettä
- 1 dl hienonnettua tuoretta basilikaa
- 1 kananmuna
- 400 g naudan paistijauhelihaa
- 2 rkl Flora Culinessea
- suolaa
Kastike
- 2 sipulia
- 1 rkl Flora Culinessea
- 1 prk tomaattimurskaa
- 2,5 dl Flora Ruoka 15 pros.
- 1 tl basilikaa
- 1 tl timjamia
- 1 lihafondi
- rouhittua mustapippuria
- Kuumenna uuni 225 asteeseen.
- Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota paistinpannulla nopeasti pienessä tilkassa Flora Culinessea.
- Mittaa kulhoon ½ dl korppujauhoja ja 1 dl Flora Ruokaa. Anna jauhojen turvota hetki. Lisää joukkoon sipuli, mausteet, tomaattipyree, basilika, kananmuna ja jauheliha. Mausta suolalla. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Muotoile taikinasta noin 16–20 lihapyörykkää. Käsien kastelu kylmällä vedellä helpottaa työskentelyä.
- Aseta pyörykät Flora Culinessella voideltuun uunivuokaan.
- Kuori ja suikaloi sipulit. Ruskista sipulit paistinpannulla pienessä tilkassa Flora Culinessea. Lisää sekaan tomaattimurska, Flora Ruoka, mausteet ja fondi. Kaada kastike lihapyöryköiden päälle.
- Laita vuoka uuniin ja paista kypsäksi (noin 15 min). Tarjoa lihapullat pastan, parmesanlastujen ja salaatin kera.
Herkulliset tuotteemme
