MEHEVÄT JA PEHMOISET PELTISÄMPYLÄT
Vastaleivotut sämpylät ovat koko perheen suurta herkkua. Päälle ei välttämättä tarvitse laittaa muuta kuin sipaisu Flora-levitettä ja herkku on valmis nautittavaksi.
Mehevät ja pehmoiset peltisämpylät koko perheelle.
AnnosmääräAnnosta 12

- 3 dl vettä
- 2 dl sokeroimatonta maustamatonta soijajogurttia
- 0,5 dl Flora Kulta -margariinia
- 0,5 dl vaaleaa siirappia
- 1,5 tls suola
- 2,5 dl kauraleseitä
- 1 ps kuivahiivaa
- 6,5 dl vehnäjauhoja
- Sekoita keskenään vesi ja soijajogurtti. Lämmitä seos reilusti kädenlämpöiseksi.
- Lisää joukkoon sulatettu Floran kasvirasvalevite, siirappi sekä suola ja sekoita.
- Lisää kuivahiiva kauraleseiden joukkoon ja lisää ne vesi-jogurtti -seokseen. Sekoita tasaiseksi.
- Ala lisäämään vehnäjauhoja ja sekoita puuhaarukalla taikina tasaiseksi. Taikinan kuuluu jäädä melko löysäksi.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun n. 20x35cm kokoiseen uunivuokaan ja taputtele jauhotetuilla käsillä tasaiseksi. Jaa taikina pellillä 12 osaan veitsellä leikaten.
- Ripottele päälle vielä kourallinen kauraleseitä ja jätä liinan alle kohoamaan tunniksi.
- Paista sämpyläpelti 185 asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.
- Kypsä sämpyläpelti on kauttaaltaan kauniin kullan ruskea. Anna sämpyläpellin jäähtyä hetki liinan alla ja herkuttele mielitäytteidesi kanssa tai sipaise päälle Flora Kulta 100% kasvirasvalevitettä. Nam.

